Сыр Сбриц 45% Margot Fromages Швейцария
0.1 кг
720 ₽ · нет в наличии
Описание
Сбринц — традиционный экстратвёрдый швейцарский сыр, изготавливаемый из цельного коровьего молока. Его аромат напоминает о высокогорных альпийских лугах, душистых цветах и травах. А гурманов сыр удивит своим насыщенным сладко-солоноватым вкусом с нотками карамели и ореха. По твердости Сбринц напоминает итальянский Пармиджано Реджано, но по вкусу очень отличается от него.
Также он является старейшим сыром Европы. Кельтские предки швейцарцев делали похожий сыр ещё до нашей эры.
Сбринц легко натирается на тёрке, поэтому отлично подходит для добавления в пасту, супы, салаты или пиццу. Также сыр хорош в горячих и холодных бутербродах, особенно с белым хлебом. Небольшие кусочки сыра удобно отрезать специальным коротким ножом. Сбринц хорошо сочетается с бургундскими винами или шампанским.
Состав
Пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения.
Пищевая ценность на 100 г
Калорийность: 421.00 ккал, Белки: 31.00 г, Жиры: 33.00 г