Сыр Белпер Кнолле в Кофе 80гр Золотые Сыры Алтая
1 шт
230 ₽ · в наличии
Описание
Твёрдый сыр швейцарского происхождения в форме небольших шариков. В переводе с немецкого его название означает «трюфель из Белпа». Основу оригинального вкуса составляют специи. Консистенция сыра меняется в течении периода его созревания. В первый месяц-это полумягкий сыр, а к году созревания он становится твёрдым. Изначально сыр использовали в тёртом виде в качестве добавки в уже готовые блюда: ризотто, пасты, салаты, пицца. Сейчас Белпер является оригинальной составляющей сырной тарелки.
Состав
Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, хлопья чеснока сушеные, уплотнитель хлорид кальция е509, соль пищевая, кофе.
Пищевая ценность на 100 г
Калорийность: 477 ккал, Белки: 26 г, Жиры: 41 г, Углеводы: 1 г